Tempe Katsu Keju

Kamu bisa membuat Tempe Katsu Keju memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tempe Katsu Keju

1. Kamu butuh 1 buah tempe.
2. Kamu butuh secukupnya Bumbu tempe sesuai selera, larutkan dengan air.
3. Siapkan Keju Cheddar secukupnya (pakai mozarella bisa melted).
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Siapkan Bahan pelapis:.
6. Anda butuh Tepung terigu.
7. Anda butuh Tepung panir.
8. Siapkan 2 buah telur, dikocok lepas.

Cara memasak Tempe Katsu Keju

1. Siapkan bumbu tempe yang sudah dilarutkan air, kocokan telur, tepung terigu, dan tepung panir di tempat terpisah..
2. Potong-potong tempe agak tebal, iris membelah potongan tapi tidak menembus ujung (membentuk kantong)..
3. Rendam potongan tempe di dalam larutan bumbu tempe 5-10 menit..
4. Iris-iris keju sesuai selera. Isi tempe dengan seiris keju..
5. Gulingkan di tepung terigu, telur kocok, lalu tepung panir. Bila ada bagian yang belum terbalut rata, paniran bisa diulang (hanya di bagian yang panirannya kurang menempel).
6. Goreng tempe panir dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal..

Gampang sekali bukan memasak Tempe Katsu Keju ini? Selamat mencoba.