Tempe Katsu Kuah Kare (Healthy)

Anda bisa membuat Tempe Katsu Kuah Kare (Healthy) memakai 26 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tempe Katsu Kuah Kare (Healthy)

1. Siapkan 1 kotak tempe.
2. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
3. Anda butuh 5 sdm tepung tapioka.
4. Anda butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
5. Kamu butuh Secukupnya merica.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan 1 butir telur ayam.
8. Kamu butuh Bahan Pelapis:.
9. Siapkan 50 gr tepung terigu.
10. Siapkan 50 gr tepung panir.
11. Siapkan 1 butir telur ayam.
12. Siapkan Secukupnya Canola oil untuk menggoreng.
13. Bunda butuh Bahan Kuah Kare :.
14. Siapkan 1 bungkus bumbu kare pasta.
15. Siapkan Secukupnya Canola oil.
16. Anda butuh 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 2 biji cabe merah.
18. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
19. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
20. Siapkan Secukupnya merica.
21. Siapkan Secukupnya santan.
22. Anda butuh Secukupnya air.
23. Bunda butuh 1 buah wortel.
24. Kamu butuh 1 buah kentang.
25. Siapkan Secukupnya kacang polong.
26. Siapkan 1 bonggol brokoli.

Step by step untuk buat Tempe Katsu Kuah Kare (Healthy)

1. Kukus tempe terlebih dahulu 15 menit lalu haluskan selagi panas..
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,bawang putih bubuk, merica, kaldu jamur dan telur. Aduk rata..
3. Bentuk adonan tempe sesuai selera sampai adonan habis. Lalu kukus lagi 30 sampai matang..
4. Ambil adonan tempe lalu celupkan ke tepung terigu lalu celupkan ke telur terakhir celupkan ke tepung panir.Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
5. Kemudian kita buat kuah Kare. Kita siapkan dan masukkan semua bahannya lalu masak sampai kentang dan wortel benar2 matang (untuk kacang polong dan brokolinya boleh kita rebus sendiri atau pisah dari kuah karenya). Siap disajikan selagi panas..

Gampang sekali bukan bikin Tempe Katsu Kuah Kare (Healthy) ini? Selamat mencoba.