Chicken Katsu Mozarella Bunda bisa buat Chicken Katsu Mozarella memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu Mozarella

  1. Bunda butuh Bahan :.
  2. Siapkan 1/2 dada ayam (dari seekor ayam potong).
  3. Siapkan Mozarella iris tipis memanjang.
  4. Anda butuh Lada bubuk.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Kamu butuh Bahan pencelup :.
  8. Kamu butuh 1 btr telur ayam.
  9. Siapkan 3 sdm susu cair uht.
  10. Anda butuh 5 sdm tepung bumbu (aku pake sajiku).
  11. Siapkan 5 sdm tepung roti.

Step by step untuk buat Chicken Katsu Mozarella

  1. Fillet tipis daging ayam, pukul2 spy empuk, lalu lumuri garam dan lada. Diamkan dalam lemari es 15 menit.
  2. Campurkan telur+susu cair. Aduk rata. Utk bahan pencelup.
  3. Susun ayam dg susunan : ayam, Mozarella, ayam.
  4. Masukkan ayam k dlm bahan pencelup, lalu masukkan dlm tepung bumbu, lalu masukkan dlm bahan pencelup, dan masukkan lagi dlm tepung roti.
  5. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam tunggu hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.
  6. Cocolannya kakak bikin sendiri nih, mayonais + nori yg di remukin. Kalo aku makan pake saos sambel aja 😋.

Gampang sekali bukan memasak Chicken Katsu Mozarella ini? Selamat mencoba.