Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Bumbui tempe dengan bawang putih, air, dan ketumbar.
Koreksi rasanya, lalu tambahkan tempe goreng di atasnya. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Keunikan rasa dari Resep Tempe Goreng Lada Garam bikin anggota keluarga langsung ketagihan. Kamu bisa membuat Tempe goreng bawang garam menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tempe goreng bawang garam
- Siapkan 1 kotak tempe (2ribuan).
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Celupkan tempe ke adonan basah kemudian ke adonan kering, goreng sampai matang dan sampai tempe habis. Sambil goreng buat sambal gepreknya, campur cabe merah besar dan kecil, bawang merah, bawang putih tambah garam dan penyedap rasa ulek agak kasar. Cara membuat masakan tempe bacem goreng. Haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + ketumbar + sedikit garam ). Saat menghaluskan bumbu ada baiknya uleg dahulu ketumbar tambah sedikit garam baru kemudian bahan lainnya. Tempe mendoan sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan garam secukupnya.
Instruksi untuk memasak Tempe goreng bawang garam
- Potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, tambah garam dan air. Kemudian rendam tempe kurleb 5menit. Goreng sampai kuning dan kering. Angkat sajikan.
Cara Membuat Tempe Mendoan: Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung Cara membuat: Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan daun bawang. Haluskan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan dengan cobek. Lalu, buatlah bumbu halusnya dengan nguleg semua bahan bumbunya (garam, kunyit, ketumbar, bawang putih dan kaldu ayam).
Masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jintan ke dalam blender, minyak, blender sampai halus. Tunggu mendidih masukan garam, gula, kecap manis, kaldu jamur. Masak lg sampai asat, lalu goreng. Anda penggemar tempe tapi jemu dengan tempe goreng atau sambal?
Mudah sekali bukan buat Tempe goreng bawang garam ini? Selamat mencoba.