Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Rasa gurih pada makanan ini telah berhasil bikin semua orang tertarik dengan makanan satu ini. Anda semua sampai saat ini mungkin masih ada yang belum tahu tentang proses dan cara buat tempe mendoan. untuk itu, disini kami akan sajikan cara buat.
Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial Cuci bersih kemudian rajang dan iris iris kecil.
Tepung tapioka sedikit saja supaya lebih gurih atau kurang.
Bunda bisa memasak Tempe goreng mendoan gurih menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tempe goreng mendoan gurih
- Bunda butuh 1 papan tempe.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Demikian langkah penyajian masakan tempe dari resep tempe goreng enak dan gurih kreasi ala dapur rumah untuk keluarga tercinta. Semoga resep di atas bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan masakan gurih tempe goreng. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan cepat loyo. Jadi harap segera disantap selagi masih panas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
Cara memasak Tempe goreng mendoan gurih
- Iris Tempe tipis tipis,,.
- Ulek semua bumbu.
- Tambahkan air 1 gelas,aduk rata.
- Kemudian saring.
- Masukkan Tempe 1 per 1 kedalam air,kemudian angkat,pindahkan ke wadah lain sampai selesai.
- Masukkan tepung terigu+tapioka ke dalam air tadi.
- Aduk rata, jika terlalu kental... Tambahkan air secukupnya sampai Sesuai kekentalan yg di inginkan,jika mau,boleh tambahkan daun bawang.
- Goreng sampai menguning.
- Siap di hidangkan,.. cocol dengan sambal kecap.
Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya 'mendo' artinya 'setengah matang' Pertama siapkan tempe berkualitas bagus.
Oya fungsi baking soda untuk adonan lembut di dalam renyah di luar. Tempe mendoan adalah gorengan khas dari Semarang. Gorengan untuk buka puasa ini terbuat dari tempe berlumur adonan tepung yang digoreng setengah matang atau 'mendo'. Namun, ada juga yang membuat mendoan dengan tekstur luar 'garing' sementara.
Gampang sekali bukan membuat Tempe goreng mendoan gurih ini? Selamat mencoba.