Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Saus : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus teriyaki, kecap manis Indofood dan gula pasir, masak hingga matang. angkat.

Tempe katsu saus teriyaki Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Semua kalangan memang suka dengan sajian. Kamu bisa membuat Tempe katsu saus teriyaki menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tempe katsu saus teriyaki

  1. Siapkan Bahan tempe katsu :.
  2. Bunda butuh 2 papan tempe (yg hrg 1000an).
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdm tp maizena.
  6. Bunda butuh 5 sdm tp terigu.
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
  8. Bunda butuh Bahan pencelup :.
  9. Siapkan 3 sdm munjung tp terigu.
  10. Anda butuh 1 sdt garam halus.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Anda butuh Tepung panir utk pelapis.
  13. Kamu butuh Bahan saus teriyaki.
  14. Siapkan 1 siung bawang bombay uk. Sedang.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 1 sdm tp maizena di cairkan dg 3 sdm air.
  17. Bunda butuh 100 ml air.
  18. Siapkan secukupnya Garam, gula dan merica bubuk.

Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Bakar tempe di atas bara api hingga matang kedua sisinya, angkat dan taburi wijen. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. ^ "Katsu sauce".

Cara membuat Tempe katsu saus teriyaki

  1. Kukus tempe selama -+15 menit. Jika sudah matang angkat lalu haluskan pakai garpu.
  2. Campurkan semua bahan katsu. Adoni sampai kalis kalau kurg kalis tambahkan tp terigu.
  3. Bagi adonan jd beberapa bagian lalu kemudian di pipihkan..
  4. Masukkan ke adonan pencelup lalu baluri dg tepung panir. Ulangi sampai adonan habis..
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng dg api sedang sampai kecoklatan, angkat lalu di tiriskan.
  6. Cara membuat saus : tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum.
  7. Masukkan saus teriyaki, garam, merica dan gula aduk sampai rata..
  8. Tambahkan air dan larutan tepung maizena aduk sampai saus mengental. Apabila terlalu kental bs di tambah air. Jgn lupa tes rasa kalau sudah pas bearti saus siap di sajikan.
  9. Siramkan saus di atas tempe katsu. Daaan voila tempe katsu saus teriyaki siap di santap 😁 ini kurang saladnya tp suamiku ga demen jd seadanya aja 😍.

Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang.

Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. I often find that the flavour of the Teriyaki Chicken at restaurants is slightly Westernised and I can sometimes even taste garlic in it.

Mudah sekali kan bikin Tempe katsu saus teriyaki ini? Selamat mencoba.