Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk ini sangat cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa atau menu sahur ya temen-temen. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus!

Tempe goreng tepung daun jeruk Salah satunya yang paling populer yakni tempe goreng tepung yang gurih. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Tepung terigu yang dipakai untuk membuat adonan resep mendoan pilih yang kadar proteinnya rendah atau sedang atau yang biasa dipakai untuk membuat gorengan. Bunda bisa membuat Tempe goreng tepung daun jeruk menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe goreng tepung daun jeruk

  1. Siapkan 1 papan Tempe potong sesuai selera.
  2. Kamu butuh 10 sdm Tepung terigu.
  3. Siapkan 1 batang Daun bawang iris2.
  4. Bunda butuh 8 daun jeruk iris2.
  5. Bunda butuh 250 ml Air.
  6. Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk.
  7. Anda butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
  8. Bunda butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
  10. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh Secukupnya Masako.
  12. Anda butuh Minyak utk mengoreng.

Tambahkan daun jeruk dan daun bawang, aduk sebentar - Celupkan tempe pada adonan tepung, goreng sampai matang/tingkat matangnya sesuai selera. Tambahkan daun bawang, aduk rata - Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga setengah kering, tiriskan, sajikan. Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Kunyit Enak Ini Bikin Makan Nasi Jadi Lebih Nikmat. Baca Juga: Bukan Cuma Handphone, Komplotan Begal ini Masih Soalnya tepung beras bisa membuat hasil tempe goreng tepung jadi renyah. Nah, dalam menggunakan tepung beras inilah kadang kita. Keyword tempe goreng tepung, tempe kemul goreng.

Cara membuat Tempe goreng tepung daun jeruk

  1. Persiapkan bahan2nya. Dalam wadah masukan semua bahan2 nya lalu aduk2.
  2. Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng di minyak panas.
  3. Sajikan.

Masukkan tempe mendoan satu persatu untuk digoreng. Goreng mendoan hingga bagian tepung terlihat Kemudian masukkan bumbu halus, air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan masukkan daun bawang dan daun jeruk yang sudah dirajang halus. Tambahan daun jeruk iris di dalam adonan tepung menambah harum aromanya.

Aduk adonan tepung setiap kali mencelup tempe agar tepung tidak mengendap di dasar wadah. Goreng sambil sesekali aduk agar tidak saling. Selain digoreng biasa, tempe juga digoreng tepung, digoreng tepung model tempe mendoan, hingga dicampur sambal menjadi tempe penyet. Selain itu masih banyak pula olahan tempe yang menggoda selera makan seperti tempe orek, tempe bacem, kering tempe, atau yang terbaru adalah.

Mudah sekali kan bikin Tempe goreng tepung daun jeruk ini? Selamat mencoba.