Garam soal rasa bisa diadu, cocok untuk orang yang gak suka masak dengan cara yang ribet. : Bumbu racik indofood bukan hanya untuk bumbu ikan goreng, tapi ada bumbu ayam goreng, bumbu soto, bumbu tempe goreng dan lain-lain. Di video ini saya menambahkan tepung maizena supaya lebih krispy, ikannya tidak rusak dan minyaknya tidak meletup atau menyiprat ke mana-mana. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya.
Kamu hanya membutuhkan bawang putih, ketumbar dan garam.
Hanya digoreng dengan bahan itu saja, tempe goreng sederhana akan menghasilkan rasa yang luar biasa.
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi.
Anda bisa buat Ikan dan Tempe Goreng Bumbu Racik Tempe menggunakan 4 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan dan Tempe Goreng Bumbu Racik Tempe
- Siapkan Ikan apa saja boleh, saya 2 ikan kembung.
- Bunda butuh 1/2 balok Tempe.
- Anda butuh Racik Tempe.
- Siapkan Penyedap secukupnya (optional).
Banyak sekali masakan tempe yang bisa kita buat, seperti tempe goreng, oseng tempe, kering tempe, tempe mendoan dan tempe bacem. Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat resep bumbu bacem tempe jawa goreng khas jogya yang rasanya enak dan legit. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Langkah pertama dalam kiat membuat tempe bacem adalah potong tempe menjadi beberapa bagian dan jangan terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak dan jangan terlalu besar agar bumbu meresap. Sajian tempe goreng Anda dan keluarga akan tambah spesial dengan Bumbu Racik Indofood Tempe. Tanpa perlu menunggu lama sajian tempe goreng hangat siap temani menu hidangan Anda yang lain.
Langkah-langkah untuk buat Ikan dan Tempe Goreng Bumbu Racik Tempe
- Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu bersihkan ikan sampai bersih..
- Potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera..
- Siapkan dua wadah apa saja, masukkan bumbu Racik Tempe ke masing masing wadah lalu beri sedikit atau secukupnya air bersih, dan aduk sampai rata..
- Masukkan potongan tempe dan ikan ke masing masing wadah yang sudah di isi adonan racik tempe. Bolak balik tempe dan ikan supaya merata bumbu raciknya dan diamkan beberapa menit..
- Panaskan minyak dalam wajan agak banyak karena nanti akan dipakai untuk memasak ikannya juga..
- Goreng semua tempe yang sudah di baluri Racik Tempe sampai kecoklatan. Matang, tiriskan..
- Tempe sudah selesai, sekarang goreng semua ikannya yang sudah di baluri Racik Tempe sampai kecoklatan dan matang merata. Matang, tiriskan..
- Keduanya siap disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta..
Keunggulan : - Rempah asli pilihan yang dikeringkan - Tanpa bahan. Cara Membuat Ikan Goreng dan Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan Selesai digoreng, angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita berikan bumbu. Lumuri tahu dan tempe dengan bumbu rendaman dengan cara ambil irisan tempe dan tahu satu persatu dan lumuri kedua sisinya dengan bumbu perendam.
Utk Tempe Goreng sama persis skrg klo pas masak simple bumbu namun rasa gurih aplg goreng garing. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Tempe bacem mempunyai cita rsa yang khas yakni manis dan gurih. Yang paling terkenal adalah tempe bacem jogjakarta.
Gampang sekali kan bikin Ikan dan Tempe Goreng Bumbu Racik Tempe ini? Selamat mencoba.