Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri Kamu bisa membuat Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri

  1. Kamu butuh 1 block tempe.
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih (haluskan).
  6. Kamu butuh 5 siung bawang merah (haluskan).
  7. Kamu butuh 3 batang daun bawang.
  8. Siapkan 1 1/2 sdm bawang putih bubuk.
  9. Siapkan Air putih.

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri

  1. Sebelum tempe dipotong2, kerat seluruh sisi tempe agar bumbu bisa menyerap dengan sempurna. Iris tempe sesuai keinginan (kalau saya lebih suka tempe tepung yang tipis) Marinate tempe dengan: air hingga tempe terendam, bubuk ketumbar, bawang putih bubuk. Diamkan minimal 1 jam / semalaman di kulkas.
  2. Racik terigu & tepung beras dalam wadah, masukan bamer baput halus, ketumbar bubuk, garam dan irisan daun bawang. Beri air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan pas (jangan terlalu kental tapi jangan terlalu encer juga).
  3. Panaskan minyak hingga di api medium hingga benar2 panas, masukan tempe satu per satu dan goreng hingga kecoklatan..

Gampang sekali bukan memasak Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri ini? Selamat mencoba.