Tempe Goreng Krispi Bunda bisa memasak Tempe Goreng Krispi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tempe Goreng Krispi

  1. Siapkan 150 gram tepung beras (sekitar 10 sdm).
  2. Siapkan 10 gram tepung tapioka (1 sdm).
  3. Kamu butuh 1 papan tempe.
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt masako.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Bunda butuh 30 ml santan.
  8. Siapkan 150 ml air.
  9. Siapkan Secukupnya daun jeruk/daun bawang (optional).
  10. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 2 butir bawang putih.

Cara buat Tempe Goreng Krispi

  1. Potong tipis tempe. Hati-hati sobek juga nih.
  2. Buat adonannya : masukin tepung beras, tapioka, garam, masako. Aduk rata lalu kasih air sedkit demi sedkit (sambil masih diaduk)..
  3. Masukan bumbu halus yg udah diulek (atau diblender). Tambah santan, telur dan potongan kecil daun jeruk. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak, masukan tempe satu persatu celupkan ke adonan lalu ke minyak goreng. Sambil di bolak balik biar ga nempel satu sama lain. Goreng sampai kering..
  5. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Mudah sekali bukan bikin Tempe Goreng Krispi ini? Selamat mencoba.