Kamu bisa buat Tempe Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tempe Goreng Mentega
- Siapkan 200 gr tempe yang saya potong kotak.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng tempe.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 4 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah iris.
- Kamu butuh 2 buah jeruk limo.
Cara membuat Tempe Goreng Mentega
- Goreng tempe hingga kering.
- Iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan jahe..
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daun jeruk dan irisan cabe merah..
- Masukkan tempe ke dalam tumisan bawang, tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Jika perlu bisa tambahkan garam. (Saya tidak pakai garam karena saos tiram dan mentega sudah memberi rasa asin gurih).
- Masakkan siap disajikan dengan disiram air jeruk limo..
Mudah sekali bukan membuat Tempe Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.