Bunda bisa memasak Tempe Katsu Mudah Meriah memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tempe Katsu Mudah Meriah
- Siapkan 1 blok Tempe iris persegi panjang agak tipis.
- Siapkan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt Royco /Knorr rasa Ayam.
- Anda butuh 1 sdt Kecap Asin Seafood.
- Siapkan 2 butir Telur Ayam untuk dipakai terpisah.
- Anda butuh 4 sdm Tepung Terigu serbaguna.
- Bunda butuh 3 sdm Tepung Bumbu Ayam Goreng Crispy.
- Siapkan 1 cup Tepung Roti (bread crumbs dari roti asli lebih bagus).
- Anda butuh sejumput Lada Putih.
- Anda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan Minyak goreng cukup banyak.
Instruksi untuk buat Tempe Katsu Mudah Meriah
- Dalam wadah cekung campurkan 1 butir telur, bwng putih bubuk, kecap asin seafood, ketumbar bubuk, royco rasa ayam & lada. Disarankan memakai sendok takar agar lebih mudah. Kocok keseluruhan hingga tercampur rata..
- Masukkan irisan tempe. Guling2kan agar terbalur bumbu seluruhnya. Lalu diamkan semalam (bila tdk ada waktu bisa langsung dimasak)..
- Campurkan tepung terigu, tepung bumbu ayam goreng & garam ke dalam satu wadah. Aduk hingga garam merata (dicicipi ya). Kocok 1 butir telur dalam wadah tersendiri bubuhi garam. Lalu tempatkan tepung roti dalam wadah lainnya. Baluri tempe dengan campuran tepung terigu lalu celup pada wadah telur & balur dengan tepung roti..
- Panaskan minyak goreng. Setelah proses balur, celup, balur lalu goreng tempe hingga matang keemasan atau kcoklatan. Sajikan bersama nasi & sambal..
Gampang sekali kan memasak Tempe Katsu Mudah Meriah ini? Selamat mencoba.