Geprek Tempe, Terong Krispi, dan Arnong

Bunda bisa buat Geprek Tempe, Terong Krispi, dan Arnong memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Geprek Tempe, Terong Krispi, dan Arnong

1. Siapkan 1 ikat arnong (selada air).
2. Anda butuh Tempe.
3. Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil.
4. Siapkan 1 batang bawang pre.
5. Bunda butuh 7 sdm tepung terigu.
6. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
7. Kamu butuh Sedikit ketumbar.
8. Kamu butuh Sedikit kunyit bubuk.
9. Bunda butuh Garam.
10. Anda butuh Penyedap rasa.
11. Siapkan Air.
12. Kamu butuh Terong krispi.
13. Siapkan 1 buah terong.
14. Siapkan 3 sdm tepung beras.
15. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
16. Siapkan Sedikit lada bubuk.
17. Siapkan Garam.
18. Bunda butuh Penyedap rasa.
19. Siapkan Air.
20. Siapkan Sambal geprek.
21. Anda butuh 2 siung bawang putih.
22. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
23. Anda butuh 10 buah cabai rawit.
24. Anda butuh Garam.
25. Siapkan Penyedap rasa.

Step by step untuk memasak Geprek Tempe, Terong Krispi, dan Arnong

1. Petiki arnong, rebus hingga matang. Tiriskan.
2. Potong tempe sesuai selera. Iris tipis bawang pre, sisihkan. Haluskan semua bumbu. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bumbu, bawang pre yang telah diiris, beri air. Aduk sampai rata. Cek rasa. Celupkan tempe, goreng hingga matang..
3. Iris tipis terong. Siapkan wadah berisi larutan air dan garam, rendam terong sebentar, sisihkan. Sembari menunggu, siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, lada, garam, penyedap rasa, dan air. Aduk hingga rata (adonan jangan terlalu encer). Tiriskan terong dan celup ke dalam adonan tepung. Goreng hingga matang..
4. Sembari menunggu haluskan bahan sambal, beri sedikit minyak panas. Geprek tempe, terong, dan arnong bersama sambal. Geprek tempe, tering krispi, dan arnong siap disajikan..

Mudah sekali kan bikin Geprek Tempe, Terong Krispi, dan Arnong ini? Selamat mencoba.