#olahan tempe #masak_tempe_mendoan #jajanan_kuliner_indonesia Resep ini sangat cocok untik teman" yang suka ngemil seperti saya😁 yuk simak video nya smpai. Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana. Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef.

Tempe mendoan krispi Mendoan means to cook briefly in hot oil, so that the tempeh is only half-cooked and not. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. MANAberita.com — DALAM bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal dari kata "mendo"yang berarti setengah matang atau lembek. Bunda bisa memasak Tempe mendoan krispi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tempe mendoan krispi

  1. Anda butuh Tempe.
  2. Siapkan Tepung terigu.
  3. Siapkan Tepung serbaguna khusus tempe goreng.
  4. Kamu butuh Daun bawang.
  5. Anda butuh Bawang putih.
  6. Siapkan Ladaku.
  7. Bunda butuh Penyedap rasa.
  8. Bunda butuh Garam.

Jadi, tempe mendoan adalah olahan tempe yang dibuat dengan cara digoreng dalam minyak yang Siapkan sambal kecap atau sambal rawit sebagai pelengkap. Umumnya tempe mendoan, berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan diberi lapisan tepung, lalu digoreng Ada beberapa jenis tempe mendoan, dari yang krispi, lembek hingga bumbu kuning. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak. Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap. Tempe memang menjadi makanan sehat serta tinggi protein.

Cara buat Tempe mendoan krispi

  1. Potong tempe memanjang.
  2. Iris daun bawang, geprek dan cincang bawang putih.
  3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan serbaguna perbandingannya lebih banyak terigu. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih cincang ratakan.
  4. Tambahkan air dan aduk, sesuaikan kekentalannya. Karena ini mendoan jadi adonan disarankan tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental. Masukkan bumbu2 dan icip rasa, sesuaikan.
  5. Jika sudah, masukkan potongan tempe dan pastikan tepung membaluri tempe dengan sempurna agar menghasilkan permukaan yg krispi tapi tetap punya tekstur.
  6. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang, jangan lupa untuk dibalik agar permukaan masak dengan sempurna.
  7. Jika warna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Namun karena setiap hari makan Tempe memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan protein dalam tempe pun lebih. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto.

Resep mendoan tempe krispi ini harus kamu kuasai. Siapa tahu butuh saat lapar melanda dan hanya ada seonggok tempe. Ciri khas dari mendoan tempe Banyumas adalah tempe yang tipis dah harum karena bungkusnya dari daun pisang maupun daun nyangkuh. Bentuknya memang lembek dan setengah marang.

Mudah sekali kan buat Tempe mendoan krispi ini? Selamat mencoba.