Rahasia Resep Cara Membuat Tempo Mendoan Crispy dan Mendo Setengah Matang Lengkap Dengan Bumbu Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang Lezat dan Mantap Tiada Duanya. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. Mendoan means to cook briefly in hot oil, so that the tempeh is only half-cooked and not to the point of crispy.

Tempe Mendoan Crispy Siapkan seluruh bahan bumbu halus, dan haluskan menggunakan food processor. Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Anda bisa memasak Tempe Mendoan Crispy memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe Mendoan Crispy

  1. Anda butuh Bahan tepung.
  2. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  3. Anda butuh 5 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa, tapi harus dihaluskan).
  7. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  10. Siapkan 3 batang daun bawang, iris.
  11. Siapkan Secubit garam.
  12. Bunda butuh secukupnya Air.
  13. Siapkan Bahan cocolan rawit (aduk rata).
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris.
  15. Siapkan 7 sdm kecap manis.
  16. Kamu butuh Sedikit garam dan penyedap.

Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe. COM - Biasanya Mendoan memang tidak crispy. Hal ini yang membuat Mendoan tak crispy. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas.

Cara buat Tempe Mendoan Crispy

  1. Potong tempe, jangan terlalu tipis. Sisihkan..
  2. Campur semua bahan tepung, tambahkan air pelan2 dan secukupnya agar adonan tidak terlalu cair..
  3. Masukkan tempe ke dalam adonan. Goreng dengan api sedang hingga matang. Sisihkan..
  4. Untuk cocolan, campur semua bahan. Aduk rata. Siap disajikan dengan tempe yang sudah digoreng 😋.

Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe.

Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak. Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap.

Mudah sekali kan buat Tempe Mendoan Crispy ini? Selamat mencoba.