Sempol Tempe Crispy Kamu bisa buat Sempol Tempe Crispy memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Tempe Crispy

  1. Bunda butuh 300 g tempe.
  2. Siapkan 2 butir telur ayam.
  3. Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
  10. Anda butuh 1 sdt garam dan kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh Bahan tambahan.
  12. Siapkan 1 L air, tepung roti, minyak, tusuk sate.

Step by step untuk membuat Sempol Tempe Crispy

  1. Campurkan semua bahan, kecuali daun bawang. Lalu haluskan menggunakan Chopper (aku pake blender). Setelah halus, pindahkan adonan ke wadah dan tambahkan irisan daun bawang.
  2. Olesi tangan dengan minyak agr tidak lengket, dan bentuk adonan di tusuk sate hingga adonan habis.
  3. Didihkan air, masak Sempol 5-10 menit. Setelah itu ambil sempol celupkan di kocokan telur lalu baluri tepung roti.
  4. Goreng sempol sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Mudah sekali kan membuat Sempol Tempe Crispy ini? Selamat mencoba.