Anda bisa memasak Tempe Stick Crispy memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tempe Stick Crispy
- Bunda butuh 1 papan tempe.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 8 sdm tepung panir (bisa lebih/sesuai selera).
- Siapkan 1 bungkus bumbu r*cik tempe.
- Bunda butuh Sedikit garam (optional).
- Anda butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Cocolan :.
- Bunda butuh Secukupnya saus sambal.
- Siapkan Secukupnya saus tomat.
Cara membuat Tempe Stick Crispy
- Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan..
- Lalu lumuri tempe dgn bumbu racik kurang lebih sekitar 5 menit. Diamkan..
- Siapkan bahan lapisan. Kocok telur (saya beri sejumput garam/optional). Setelah itu masukkan tempe (yg sudah direndam) kedalam telur..
- Selanjutnya masukkan ke dalam tepung panir. Lumuri hingga merata. Tekan-tekan sedikit supaya nanti digoreng tdk banyak yg lepas tepung panirnya..
- Ulangi semua proses sampai selesai. Lalu simpan di tempat tertutup. Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 10 menit..
- Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dgn api kecil (supaya tidak cepat gosong) hingga kuning keemasan. Angkat. Sajikan bersama cocolan (saus)..
Gampang sekali kan buat Tempe Stick Crispy ini? Selamat mencoba.