Kali ini Dapur Ummi akan membuat tempe katsu, kalau biasanya katsu ini terbuat dari ayam, ternyata saat kita buat dengan menggunakan tempe hasilnya tetap. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe katsu kari vegetarian cocok untukmu yang ingin makanan sehat nan lezat.
Setelah proses balur, celup, balur lalu goreng tempe hingga matang keemasan atau.
Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis!
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe goreng, resep tempe tahu goreng dengan gambar Cara Membuat: Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera.
Anda bisa buat Tempe goreng katsu memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tempe goreng katsu
- Siapkan 500 gr tempe.
- Siapkan 200 gr tepung (kentucky/terigu/campur).
- Siapkan 1 sdm maizena (optional).
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh 3 sdt garlic powder / bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan Secukupnya bread crumb / tepung tempura.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Kemudian goreng tempe yang sudah direndam di atas hingga dengan minyak panas hingga matang sempurna. Tuang tempe goreng di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat. Steak tempe sangat nikmat disantap bersama kentang goreng dan tumisan sayuran, atau sebagai Umumnya, bahan dasar katsu adalah daging ayam yang di-fillet. Tempe sekarang sudah sangat dikenal oleh banyak penduduk di beberapa negara. Resep tempe goreng tepung ini mudah untuk kita praktekan. tempe mengandung karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, serat pangan, tembaga, mangan, dan magnesium. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget.
Cara buat Tempe goreng katsu
- Potong tempe sesuai selera (saya 500gr dibagi 17), rendam selama 10 menit dalam air garam..
- Di wadah lain, campur tepung, air, garlic powder, lada hitam, dan maizena sampai adonan cukup kental..
- Masukkan tempe yang sudah direndam dalam adonan sampai semua permukaannya terendam..
- Pindahkan tempe ke wadah lain dan taburkan tepung tempura sampai seluruh permukaannya tertutup..
- Panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang sudah dilumuri tepung tempura..
- Sajikan dengan nasi dan lauk pauk..
- Note: Biasanya tepung kentucky sudah agak berbumbu, jadi bisa dikurangi takaran bawang putih/ladanya. Kalau menggunakan tepung terigu 100%, harus ditambah lebih banyak bumbu. Intinya, lebih baik test rasa dan tambahkan bumbu secukupnya sampai sesuai selera..
Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Tempe Goreng Rempah Kemangi merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup unik. Perpaduan tempe dan kemangi sangat menyatu dengan lezat di dalam resep tempe goreng yang.
Sepotong tempe mengandung berbagai unsur yang bermanfaat, seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, enzim, daidzein, genisten, serta antibakteria yang bermanfaat untuk kesihatan. Tempe memang menjadi makanan sehat serta tinggi protein. Namun karena setiap hari makan Tempe memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan protein dalam tempe pun lebih.
Gampang sekali kan membuat Tempe goreng katsu ini? Selamat mencoba.