Rahasia Resep Cara Membuat Tempo Mendoan Crispy dan Mendo Setengah Matang Lengkap Dengan Bumbu Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang Lezat dan Mantap Tiada Duanya. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. Mendoan means to cook briefly in hot oil, so that the tempeh is only half-cooked and not to the point of crispy.

Tempe mendoan crispy Siapkan seluruh bahan bumbu halus, dan haluskan menggunakan food processor. Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Bunda bisa membuat Tempe mendoan crispy memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tempe mendoan crispy

  1. Kamu butuh Bahan :.
  2. Siapkan 2 papan tempe biasa (kurleb jadi 20 slice).
  3. Siapkan 3 batang daun bawang.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 bawang merah.
  6. Siapkan 4 bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Anda butuh 1 cm kunyit (me : 1 sdt kunyit bubuk).
  9. Siapkan 1 cm kencur.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (tambahan dari aku).
  12. Kamu butuh Bahan Adonan :.
  13. Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendah.
  14. Anda butuh 5 sdm tepung beras rose brand.
  15. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  16. Bunda butuh 100 ml air (secukupnya).
  17. Siapkan Sambal :.
  18. Bunda butuh 10 cabe rawit (uleg kasar).
  19. Siapkan 10 sdm kecap manis (me 4 sachet kecap bang*).
  20. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
  21. Anda butuh 1 sdm air jeruk nipis.

Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe. COM - Biasanya Mendoan memang tidak crispy. Hal ini yang membuat Mendoan tak crispy. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas.

Step by step untuk memasak Tempe mendoan crispy

  1. Potong potong tempe tipis, rajang kasar daun bawang, sisihkan..
  2. Campur semua bahan adona dan bumbu halus, aduk perlahan. Tambahkan daun bawang, aduk sampai semua tercampur rata..
  3. Goreng tempe sampe kuning keemasan.
  4. Campur semua bahan sambal.
  5. Tempe mendoan siap dinikmati😊😍.

Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe.

Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak. Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap.

Mudah sekali bukan bikin Tempe mendoan crispy ini? Selamat mencoba.