Bunda bisa membuat Tempe Mendoan Crispy* memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tempe Mendoan Crispy*
- Bunda butuh 1 papan tempe, dipotong tipis lebar.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, di iris tipis.
- Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung sajiku crispy.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam (busa ditambah sesuai selera).
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh 1 sdt masako/ royco ayam.
- Siapkan Minyak u/ menggoreng.
Cara memasak Tempe Mendoan Crispy*
- Masukan semua bahan (kecuali daun bawang, tempe & minyak) aduk rata.
- Tambahkan daun bawang iris, masukan tempe, cicipi rasanya. Dengan masukan sedikit adonan ke dalam minyak panas..
- Setelah minyak memanas, celupkan irisan tempe, lumuri rata. Lalu goreng sampai menguning, kecoklatan. Angkat, sajikan hangat2 dengan cocolan saos sambal tomat..
- Selamat Menikmati 😉.
Gampang sekali kan bikin Tempe Mendoan Crispy* ini? Selamat mencoba.