Mendul/Olahan Tempe Busuk Anda bisa membuat Mendul/Olahan Tempe Busuk menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mendul/Olahan Tempe Busuk

  1. Anda butuh 100 gr tempe busuk, kukus 10 menit.
  2. Kamu butuh 1 bgks kornet Pronaz.
  3. Siapkan iris Daun bawang,.
  4. Anda butuh 2 lembar daun jeruk, potong kecil.
  5. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan 50-100 ml air(boleh skip).
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Anda butuh Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 2 siung bwg putih.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh 4 biji cabe rawit.
  13. Kamu butuh 1/2 ruas jari kencur.
  14. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan Secukupnya royco.

Cara membuat Mendul/Olahan Tempe Busuk

  1. Haluskan bumbu dan campurkan tempe yang telah dikukus tadi. Uleg sampai tempe halus..
  2. Tambahkan kornet, tepung terigu, maizena, daun bawang, daun jeruk, dan royco. Beri sedikit air agar tercampur rata..
  3. Bentuk adonan sesuai selera. Kalau saya langsung saya goreng. Didihkan minyak di wajan. Ambil 1/2 sdm adonan, lalu tuang ke wajan dan pipihkan dengan sutil/spatula. Goreng selama +-5 menit hingga warnanya jadi golden brown. Selamat mencoba ♥️..

Mudah sekali bukan buat Mendul/Olahan Tempe Busuk ini? Selamat mencoba.