Tempe Mendoan Kamu bisa membuat Tempe Mendoan memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tempe Mendoan

  1. Siapkan 2 papan kecil tempe, iris tipis.
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  4. Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
  6. Siapkan 1 lembar daun jeruk, iris halus.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Anda butuh Secukupnya garam dan air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir bawang merah.

Cara membuat Tempe Mendoan

  1. Iris tempe sesuai selera. Campur semua tepung, daun bawang, daun jeruk, kunyit, ketumbar dan bumbu halus..
  2. Tuang air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan kaldu dan garam. Koreksi rasa..
  3. Celupkan tempe, goreng dalam.minyak panas dengan api sedang hingga kekuningan. Angkat, sajikan..

Mudah sekali kan membuat Tempe Mendoan ini? Selamat mencoba.