Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
A snack recipe that is made to please.
Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan.
Bunda bisa memasak Tempe Mendoan 🌺 memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tempe Mendoan 🌺
- Bunda butuh 1/2 papan tempe.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh Secukupnya air, minyak goreng, penyedap, garam.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 cm kunyit.
Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan. Bakul Mendoan menyediakan mendoan khas banyumas, bakul mendoan melayani area DIY. Apa sih Tempe Mendoan? makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang.
Cara membuat Tempe Mendoan 🌺
- Iris tempe menyamping agar hasilnya tipis, kemudian iris juga bawang daun.
- Membut bumbu halus: siapkan bawang putih dan kunyit kemudian ulek sampai halus.
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, bumbu halus, penyedap, garam, daun bawang dan air, aduk rata sampai tidak bergerindil, kemudian masukan tempe ke dalam adonan.
- Panaskan minyak, goreng tempe yang berbalur adonan sampai agak kering, bolak-balik agar matang merata, sisihkan.
- Tempe mendoan siap dihidangkan.
Tempe yang digunakan untuk resep tempe mendoan adalah tempe khusus yang berbentuk lembaran tipis lebar, dibungkus daun pisang. Biasanya banyak dijual di pasar tradisional dan supermarket besar. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas.
Download Tempeh mendoan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Tempe Mendoan - Cara Membuat Mendoan. Tempe mendoan crispy mudah banget membuatnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Mudah sekali bukan bikin Tempe Mendoan 🌺 ini? Selamat mencoba.