Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini beberapa resep dan Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis.
Tempe Mendoan merupakan masakan yang digoreng terbuat dari tempe tipis, tempe ini dikenal dengan nama tempe mendoan.
Proses membuat mendoan berbeda dari aneka gorengan lainnya.
Mendoan tempe digoreng setengah matang atau digoreng "Mendo" sehingga gorengan tempe yang.
Kamu bisa buat Tempe mendoan banyumas enak dan mudah dibuat memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tempe mendoan banyumas enak dan mudah dibuat
- Siapkan 1 papan tempe.
- Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 3 g kaldu bubuk rasa jamur.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar dan kunyit.
- Anda butuh 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit Seperti juga resep cemilan tradisional lainnya, bahan dan cara membuat tempe mendoan ini sebenarnya sangat mudah, sederhana dan sangat praktis. Tempe mendoan yang berasal dari daerah Banyumas terbuat dari tempe yang lebar dan tipis. Tempe mendoan memang sudah terkenal sejak dulu karena rasanya yang gurih, enak dan lezat. Makanan cemilan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya cukup mudah. Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya.
Cara membuat Tempe mendoan banyumas enak dan mudah dibuat
- Siapkan tempe, beli yang sudah diiris tipis di kang tempe 8rb..
- Campur semua bahan kecuali tempe. (Tepung terigu + tepung maizena).
- Kemudian tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk.
- Lalu masukkan bubuk bawang putih, kunyit dan ketumbar. Semua serba bubuk, mudah kan 😅.
- Beri air secukupnya. Jangan terlalu encer. Yang sedang aja. Lalu goreng di minyak panas. Gorengnya jangan terlalu lama, nanti jadi tempe krispi bukan tempe mendoan🤭🤭.
- Taraaaa udah jadi.... 😍😍.
Gorengan tempe mendoan memang menggoda dan bikin enggak berhenti mengunyah. Tips membuat mendoan agar lebih enak seperti aslinya. Cara menggorengnya, minyak harus benar-benar panas sehingga.
Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang. Bagaimana kalau kamu membuatnya sendiri di rumah. Ini dia cara membuat tempe berbagai macam olahan yang mudah dan pastinya memiliki. Anda cukup campur tempe dengan sambal balado yang sudah ditumis.
Gampang sekali bukan buat Tempe mendoan banyumas enak dan mudah dibuat ini? Selamat mencoba.