Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please.

63. Tempe Mendoan Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Anda bisa membuat 63. Tempe Mendoan memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 63. Tempe Mendoan

  1. Anda butuh 8 papan tempe daun.
  2. Kamu butuh 7 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 4 sdm tepung beras.
  4. Anda butuh 300 ml air.
  5. Siapkan iris Bumbu.
  6. Anda butuh Daun Bawang.
  7. Anda butuh Seledri.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 3 bh kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.

Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Bakul Mendoan menyediakan mendoan khas banyumas, bakul mendoan melayani area DIY. Apa sih Tempe Mendoan? makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan All U Can Eat Potato Salad Potatoes Canning Drink Chicken Meat Ethnic Recipes. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Step by step untuk memasak 63. Tempe Mendoan

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Giling halus bumbu yg disiapkan dan iris seledri dan daun bawang..
  3. Campur kan bumbu halus, seledri dan tepung, dan tambahkn air 300ml.
  4. Celupkan satu persatu tempe kedalam adonan tepung dan goreng dengan minyak panas sampai ke kuningan dan tiriskan. Selamat mencoba....

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Tempe Mendoan at Taman Hutan Raya Ir. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop.

Gampang sekali bukan bikin 63. Tempe Mendoan ini? Selamat mencoba.