Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot. Aneka sebutan di atas sebenarnya menunjukan bahwa gorengan tempe melet memiliki citarasa yang pedas. Jadi tak perlu menggunakan sambal kecap.

Tempe mendoan pedas / jeletot Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal. Kamu bisa buat Tempe mendoan pedas / jeletot memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe mendoan pedas / jeletot

  1. Anda butuh 1 papan tempe.
  2. Bunda butuh 5 sdm tepung bumbu : me sajiku.
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan Sedikit penyedap rasa.
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Siapkan Air.
  7. Siapkan Isian sambel.
  8. Siapkan 10 cabe rawit.
  9. Siapkan 1 bawang putih.
  10. Siapkan 2 bawang merah.
  11. Siapkan 1 kemiri.
  12. Siapkan Garam.

Kalau sore bawaaanya kok pingin ngemil terus ya. habisnya jam nanggung antara makan siang dan makan malam, hehe. Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Gorengan berupa tempe mendoan biasa disajikan dengan sambal sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. Sosis Gulung Tempe Kriuk Sate Tempe Nikmat Crispy Tempe Sticks Tempe Goreng Wijen Kriuk Tempe Goreng Kriuk Bersalut Udang Burger Tempe Crispy Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas Tempe Mendoan Sambel Kecap. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.

Instruksi untuk memasak Tempe mendoan pedas / jeletot

  1. Siapkan semua bahan, goreng sampai layu bahan sambal buat isian, lalu haluskan,.
  2. Potong tempe, lalu belah jangan sampai putus, kasih isian sambal tadi, lakukan sampai tempe habis,.
  3. Siapkan tepung tepung, campur rata, tambahkan air hingga mengental, tambahkan penyedap, irisan daun bawang.
  4. Gulingkan tempe yang sudah di isi sambal, lalu goreng hingga kuning keemasan, dan, siap di santap,,.

Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.

Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial, sebenarnya ada juga versi mendoan yang bisa kita cicipi di daerah Jawa. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan purwokerto. Yuk kita lihat selengkapnya cara mempersiapkan.

Gampang sekali bukan membuat Tempe mendoan pedas / jeletot ini? Selamat mencoba.