Tempe Mendoan Renyah Kamu bisa buat Tempe Mendoan Renyah memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tempe Mendoan Renyah

  1. Kamu butuh 1/2 papan tempe.
  2. Siapkan 2 batang daun bawang.
  3. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh Adonan:.
  5. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu protein rendah.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan 150 ml air (kira-kira).
  8. Bunda butuh Bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 buah kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt kemiri.
  12. Siapkan 1 cm kencur.
  13. Bunda butuh 1 cm kunyit.

Cara membuat Tempe Mendoan Renyah

  1. Potong-potong tipis tempe, 1/2 papan jadi 10 buah. Rendam dalam air garam dan kaldu bubuk.
  2. Iris daun bawang, iris daun jeruk buang batangnya.
  3. Uleg bumbu halus.
  4. Campur seluruh bahan adonan dan bumbu halus, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan daun bawang dan daun jeruk..
  5. Goreng tempe hingga matang keemasan, angkat tiriskan..
  6. Sajikan dengan sambal kecap😋.

Mudah sekali kan memasak Tempe Mendoan Renyah ini? Selamat mencoba.