Kamu bisa buat Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe) memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe)
- Siapkan bahan tempe ball.
- Kamu butuh 1/2 papan tempe.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 2 sdm tapung bumbu serba guna.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan bahan saus.
- Bunda butuh 200 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 saset Saori saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda butuh bahan mashed potato.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Bunda butuh secukupnya Keju parut.
Step by step untuk memasak Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe)
- Siapkan bahan membuat bola tempe.
- Cincang bawang bombay dan tumis hingga harum.
- Haluskan tempe dan campur dengan semua bahan bola tempe, aduk rata sampai adonan mudah dibentuk.
- Bulatkan adonan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Jika sudah matang, sisihkan.
- Siapkan bahan saus.
- Campur susu dan tepung, setelah susu mengental baru masukan bahan saus yang lain. Aduk rata masak hingga meletup. Dihasil akhir saus aku keliatan lebih kental, karena awalnya tepung terlalu banyak, tapi diresep ini takarannya sudah aku kurangi, jadi nanti hasil akhir saosnya teman2 gak akan sekental aku ya^^.
- Buat mashed potato untuk pendamping. Aku pakai 2 buah kentang ukuran sedang.
- Rebus kentang, haluskan, campur dengan susu dan keju. Aduk rata.
- Setelah semua jadi, susun diatas piring 😍.
Gampang sekali bukan memasak Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe) ini? Selamat mencoba.