Tempe menjadi makanan favorit orang Indonesia. Di desa, tempe menjadi makanan yang hampir setiap hari di konsumsi. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Resep Mendol olahan tempe khas Malang. (Instagram@hanhanny).
Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga.
Bunda bisa memasak Mendol (tempe olahan) memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Mendol (tempe olahan)
- Siapkan 2 bh tempe bulat.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 iris lengkuas/laos.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur, bila suka.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Lihat juga resep Tumis kacang panjang dan tempe enak lainnya. resep mendol tempe, mendol tempe, resep mendol, mendol, cara membuat mendol tempe, aneka olahan tempe, resep lento tempe, resep tempe mendol, kumpulan resep masakan sehari hari khas. Makanan olahan tempe yang berasal dari Jawa Timur ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang. Tempe biasanya diolah menjadi tempe goreng, keripik tempe, tumis tempe, dan sebagainya. Steak tempe terbuat dari tempe yang dihaluskan dengan sejumlah bumbu dan dimasak hingga matang. Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?.
Cara membuat Mendol (tempe olahan)
- Siapkan semua bahan dan parut tempe agar halus sehingga kita gak perlu menghaluskannya.
- Haluskan bumbu dan campur dengan tempe hingga merata (pakai tangan aja ya biar lebih mantep...jangan lupa cuci tangan dulu lhoooo...😄😄).
- Bentuk mendol sesuai keinginan...goreng dengan api sedang cenderung kecil dan jangan dibalik sebelum permukaan bawahnya kering agar tidak hancur...goreng hingga berwarna coklat keemasan dan siap dinikmati.
Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. Mendol adalah sajian khas Jawa Timur berbahan dasar tempe. Fimela.com, Jakarta Kalau bosan dengan olahan tempe goreng biasa, coba bikin mendol tempe.
Bisa juga menyesuaikan teksturnya sesuai keinginan. Kali ini kita akan membuat mendol tempe yang. Olahan tempe busuk 🍳 Asal belum berlendir atau basah, tempe busuk alias tempe semangit Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Cara membuat aneka olahan tempe unik masakan serba tempe bisa kita hadirkan sebagai hidangan menu Bosan dengan olahan tempe tradisional dengan modelnya begitu-begitu saja, seperti.
Mudah sekali kan membuat Mendol (tempe olahan) ini? Selamat mencoba.