Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while.
Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Bunda bisa memasak 4. Tempe Mendoan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 4. Tempe Mendoan
- Bunda butuh 2 papan tempe.
- Anda butuh 2 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Kamu butuh 1 ikat daun bawang.
- Kamu butuh 1 ons tepung terigu.
- Siapkan 1 sedok makan tepung beras.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Tempe mendoan khas Kebumen ini ada di kota medan. Ukurannya jumbo, pas seukuran kertas Kopi single origin adalah pendamping yang paling sedap. Paduan kopi dan mendoan ini menjadi nama. Dalam membuat tempe mendoan ternyata mudah, hal pertama anda terlebih dahulu membuat adonan tepung.
Step by step untuk membuat 4. Tempe Mendoan
- Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, dan garam sampe halus..
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung terigu dan tepung beras..
- Aduk adonan hingga rata masukkan potongan daun bawang..
- Kalo sdh cukup kental masukkan irisan tempe ke dalam adonan lalu digoreng.
- Setelah matang agak kekuningan, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba moms....🥰🥰🥰.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Tip: Bagi anda yang ingin menyantap tempe mendoan yang renyah, silahkan. Tempe mendoan krispi memiliki tekstur yang lembek, namun karena rasanya yang enak dan renyah membuat makanan ringan ini menjadi favorit dan primadona camilan keluarga.
Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe.
Mudah sekali bukan buat 4. Tempe Mendoan ini? Selamat mencoba.