Tempe mendoan purwokerto bikin ngiler dan kangen kampung halaman!!! Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. You must try during your visit to purwokerta.

Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞 Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan. Bunda bisa membuat Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞 memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞

  1. Siapkan 10 Tempe bungkus daun.
  2. Kamu butuh 1 batang Daun bawang.
  3. Kamu butuh 7 sdm Terigu.
  4. Kamu butuh 1 sdm Tepung Tapioka.
  5. Kamu butuh 1 sdt Kaldu bubuk.
  6. Anda butuh secukupnya Air.
  7. Bunda butuh Bumbu dihaluskan : 🍒.
  8. Siapkan 2 buah Bawang putih.
  9. Anda butuh 2 buah Kemiri.
  10. Siapkan 1/4 Ketumbar.
  11. Siapkan 1 cm Kencur.
  12. Anda butuh 1 /2 sdt Kunyit bubuk.

Tempe mendoan merupakan salah satu makanan khas Purwokerto yang sudah sangat populer dikalangan masyarakat khususnya di pulau Jawa. Tempe mendoan biasanya memiliki tekstur yang cukup tipis dan lembek, Namun untuk rasa yang dihasilkannya tidak perlu diragukan lagi dipastikan. Tempe mendoan Purwokerto punya ciri khas yang membedakannya dengan mendoan biasa di pasaran. Lebih tipis dan agak basah, tetapi enak Kekhasannya didukung dengan bentuk khas Purwokerto yang beda dengan kebanyakan tempe di daerah lain. Tempe mendoan khas Purwokerto siap untuk disajikan, jangan lupa menyiapkan sambal kecapnya, dengan mencampur kecap manis dengan potongan cabai rawit yang diaduk rata. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Cara buat Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞

  1. Siapkan tempe dan haluskan bumbu. Masukkan dalam campuran terigu, tapioka, daun bawang. Beri air secukupnya. Tambahkan kaldu. 🍒.
  2. Goreng dalam minyak yang baru. Masukkan tempe ke dalam adonan. Tingkat kematangan sesuai selera. Angkat jika sudah matang. 🍫.
  3. Sajikan dengan sambal kecap dan cabe rawit. 🌱.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama.

Paling hanya berbeda sedikit atau bisa juga disamakan. Salah satu makanan yang identik dengan Purwokerto adalah tempe mendoan. Meskipun menyajikan menu khas Sunda, faktanya, Mang Engking ini berpusat di Yogyakarta. Untuk Purwokerto, Gubug Makan Mang Engking ada di Jl. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.

Mudah sekali kan bikin Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞 ini? Selamat mencoba.