Jumpa lagi sama umi mutmainnah yang paling kece Kali ini kita buat tempe mendoan Semoga bermanfaat Selamat mencoba ya bunda" Tetap ikut kami. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Meski ini merupakan makana sederhana hanya berupa tempe, namun peminatnya luar biasa ramainya.
Secara tradisional di daerah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe yang dibungkus dengan lebar tipis. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Kamu bisa memasak 8. Tempe Mendoan Renyah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 8. Tempe Mendoan Renyah
- Siapkan 1 potong tempe (seharga 2 ribu), iris tipis.
- Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang merah/daun kucai.
- Anda butuh 2 biji kemiri, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak. Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek tapi empuk. Ini resep tempe mendoan andalanku, anakku suka banget! Nah, kalau bunda lagi pengen makan tempe mendoan, tapi nggak ada yang jual, bisa cob.
Cara membuat 8. Tempe Mendoan Renyah
- Masukkan tepung terigu dalam wadah. Lalu tambahkan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, ketumbar, garam, dan merica bubuk..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Selanjutnya goreng Tempe Mendoan dengan api sedang..
- Taraaa. Alhamdulillah, tempe mendoan siap untuk dimakan..
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Ya, selain resep tempe mendoan yang memang sudah cukup banyak dikenal masyarakat, sebenarnya kita juga bisa membuat tahu mendoan.
Mudah sekali bukan membuat 8. Tempe Mendoan Renyah ini? Selamat mencoba.