Chicken katsu saus teriyaki. mama bans. Загрузка. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce.

Chiken katsu saus teriyaki Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Bunda bisa buat Chiken katsu saus teriyaki menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Chiken katsu saus teriyaki

  1. Bunda butuh 1 kg ayam fillet.
  2. Anda butuh 1 sdm terigu.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 telur (kocok lepas).
  6. Kamu butuh 1/2 kg tepung roti.
  7. Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan :.
  8. Kamu butuh 4 bawang putih.
  9. Bunda butuh Bahan saus nya :.
  10. Anda butuh 1/2 bawang bombay (iris).
  11. Siapkan 1 buah cabe merah (iris).
  12. Siapkan 2 buah bawang putih cincang halus.
  13. Anda butuh 1 batang bawang daun (iris).
  14. Kamu butuh 4-5 sdm saus teriyaki.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Anda butuh Kaldu bubuk.
  17. Siapkan Gula.
  18. Anda butuh 1 sdm tepung meizena.

It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Menu makanan berbahan dasar ayam ini sangat disukai masyarakat dari berbagai kalangan. Apalagi jika daging ayam dimasak dalam tampilan yang gurih, enak dan menggoda seperti chicken katsu. Semua kalangan bisa menikmatinya baik anak - anak, remaja. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.

Cara membuat Chiken katsu saus teriyaki

  1. Belah 2 ayam fillet nya setelah itu belah menjadi 4 bagian (jgn terlalu tipis juga iaa 😉) setelah itu cuci bersih tiriskan.
  2. Lalu setelah itu balurin ayam filletnya dengan bawang putih yg sdh dihaluskan sampai merata setelah itu siapkan wadah yg sdh ada terigu yg sdh dicampurkan dengan garam,lada, balurkan keseluruh bagian ayam filletnya setelah itu masukan kulkas selama 15 menit..
  3. Siapkan kocokan telur dan tepung roti nya setelah 15cmenit kluarkan ayam filletnya lalu masukan ke kocokan telur satu persatu setelah itu masukan ke tepung roti dan tekan-tekan bgtu seterusnya sampai slese.dan masukan kembali ke dalam kulkas selama 15menit..
  4. Panaskan wajan lalu setelah 15menit kluarkan ayam fillet dr kulkas lalu goreng dengan api kecil sampai cokelat keemasan lalu tiriskan..
  5. Siapkan wajan yg sdh dipanaskan berikan sedikit minyak goreng untuk menumis saus teriyakinya setelah itu masukan bahan2 untuk sausnya(bawang bombay, irisan cabe, bawang daun dan cincangan bawang putih) setelah harum kasih air sedikit lalu masukan saus teriyakinya kasih garam, kaldu bubuk dan gula setelah pas rasanya terakhir baru masukan irisan bawang daun dan meizena yg sdh dilarutkan dalam air untuk mengentalkan.kecilkan api lalu siram ke chiken katsu yg sebelumnya sdh dpotong2..
  6. Lalu taburkan dengan keju parutnya biar tambah maknyoooooos setelah itu sajikan dewh dengan nasi yg masih hangat. 😉😘.

Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so. Teriyaki Chicken is so easy to make.

The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. If you place sliced Teriyaki Chicken over the rice with extra sauce poured on it, you get a Teriyaki Chicken don Katsu Curry (Japanese Curry with Chicken Cutlet). Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.

Mudah sekali kan bikin Chiken katsu saus teriyaki ini? Selamat mencoba.