Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Makanan Chicken katsu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Combine ketchup, Worcestershire sauce, oyster sauce and sugar in a small bowl & whisk well.

Chicken katsu saus teriyaki Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. Reviews for: Photos of Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Kamu bisa buat Chicken katsu saus teriyaki menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Chicken katsu saus teriyaki

  1. Bunda butuh Daging.
  2. Siapkan 2 fillet dada ayam.
  3. Bunda butuh Bahan marinasi.
  4. Kamu butuh Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya merica.
  6. Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih.
  7. Kamu butuh Adonan tepung.
  8. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  9. Anda butuh 2 sdm tepung ayam goreng (pakai sasa).
  10. Kamu butuh Secukupnya air.
  11. Kamu butuh Tepung roti.
  12. Siapkan Saus teriyaki.
  13. Anda butuh 1/2 bj bawang bombay.
  14. Siapkan 1 bj bawang putih.
  15. Siapkan 3 sdm saus teriyaki (saori).
  16. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  18. Siapkan Secukupnya merica.
  19. Anda butuh Secukupnya tepung maizena.
  20. Anda butuh Air.

Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Semua kalangan memang suka dengan sajian. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or.

Step by step untuk membuat Chicken katsu saus teriyaki

  1. Fillet dada ayam dimarinasi dengan garam, merica dan bubuk bawang putih sampai merata. Diamkan minimal 1 jam. Simpan dalam kulkas.
  2. Campur tepung terigu, tepung bumbu ke dalam air. Aduk hingga mengental.
  3. Masukkan fillet dada ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung..
  4. Di piring bersih, tuang tepung roti secukupnya. Balurkan fillet dada ayam yang telah dicampur dengan adonan tepung ke dalam tepung roti. Pastikan semua bagian tertutup tepung roti dengan rata.
  5. Goreng fillet dada ayam hingga matang (kuning keemasan). Lalu tiriskan. Atau bisa disimpan ke dalam freezer jika tidak langsung dimasak..
  6. Untuk saus teriyaki, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukkan saus teriyaki, kecap manis, dan kecap asin. Tambahkan air. Lalu tambahkan tepung maizena (yang sudah dilarutkan dalam air) ke dalam saus. Aduk hingga agak mengental.
  7. Siramkan saus teriyaki ke atas fillet dada ayam yang telah digoreng. Selamat menikmati :).

Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so.

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Put on top of katsu (fried pork) as it's traditionally used or in place of barbecue sauce.

Gampang sekali kan buat Chicken katsu saus teriyaki ini? Selamat mencoba.