Hai semua kali ini aku punya resep spesial ala ala nih.ini tuh kesukaan anak anak jadi moms ga usah jajan lagi dan bisa bikin sendiri dirumah.yuk kita. Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis.
Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Anda bisa buat Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps
- Siapkan 300 gram daging ayam.
- Kamu butuh 2 ruas bawang putih.
- Siapkan 1 telunjuk jahe (boleh skip bai yang gak suka).
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya tepung panir (saya blender lagi).
- Siapkan Untuk saos.
- Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 2 sdm saori teriyaki.
- Siapkan 2 sdm saos cabe.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan 2 siung bawang putih keprok.
- Kamu butuh Tepung maizena.
- Bunda butuh Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
Semua kalangan memang suka dengan sajian. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging. Masukkan saos tiram dan saos teriyaki.
Cara buat Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps
- Pertama ambil daging ayam, Potong sesuai selera lalu tumbuk2 agar tipis..
- Jahe dan bawang putih di blender. Setelah itu masukkan jahe dan bawang putih yang sudah di blender ke ayam, tambahkan garam dan kecap asin. Ratakan tekan tekan sampai kira2 sudah meresap. Masukkan ke kulkas selama 15 menit..
- Keluarkan dari kulkas, beri tepung terigu. Ratakan dan tekan tekan hingga benar2 rata. Masukkan ke dalam kulkas lagi..
- Setelah 15 menit keluarkan ayam, kocok telur. Celupkan ke dalam telur tekan tekan sampai benar2 lengket. Lalu celupkan lagi ke tepung panir. Jangan lupa tepuk2 dulu setelah memberi tepung panir agar tidak terlalu mengotori minyak..
- Masukkan kedalam freezer 10 menit..
- Panaskan minyak sampai benar2 panas, masukkan ayam di api sedang. Angkat.
- Untuk membuat saos, pertama potong bawang bombay..
- Beri minyak sedikit saja di wajan, tumis bawang bombang. Masukkan saos tomat,cabe,dan teriyaki. Masukkan air secukupnya. Beri merica.
- Masak sampai bawang bombay benar2 layu. Ambil tepung maizena beri sedikit air, masukkan tepung tersebut kedalam saos yang sedang di buat. Chicken katsu saos teriyaki siap di hidangkan.
Tambahkan gula, lada bubuk dan sedikit air. Sajikan dengan nasi panas Ayam katsu saos teriyaki dengan salad ala solaria. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu.
It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. If the chicken is seasoned well with salt and. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce.
Gampang sekali kan bikin Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps ini? Selamat mencoba.