Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai. Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini sampai RESEP CHICKEN KATSU

Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Anda bisa buat Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki

  1. Siapkan 250 gr fillet ayam.
  2. Bunda butuh secukupnya tepung serba guna.
  3. Siapkan 1 buah telur, kocok lepas.
  4. Anda butuh secukupnya tepung panir untuk baluran ayam.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada.
  6. Siapkan secukupnya garam.
  7. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
  8. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 2 sdm saos teriyaki.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  11. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
  12. Siapkan 1 sdm mentega.
  13. Siapkan 6 buah cabe rawit, iris tipis.
  14. Anda butuh 1 buah kentang ukuran besar, potong korek api ukuran besar.
  15. Kamu butuh 1 buah wortel sedang, potong korek api ukuran sedang.
  16. Siapkan 3 buah buncis, potong 3 masing-masingnya.
  17. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
  18. Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris.

Untuk ide resep masakan Jepang lainnya silahkan coba takoyaki, Resep Chicken Katsu atau Resep Sapo. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Step by step untuk buat Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki

  1. Marinated ayam dengan garam lada dan jeruk nipis selama 15 menit.
  2. Sambilan, rebus kentang wortel dan buncis yang telah diiris.
  3. Ayam yang telah dimarinated balur dengan tepung serba guna, celupkan ke telur yang telah dikocok lepas, balur lagi dengan tepung lalu celupkan lagi ke telur. Selanjutnya balur dengan tepung panir. Diamkan 2 menitan..
  4. Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat lalu potong-potong dan letakkan diatas nasi..
  5. Untuk saos, masukkan 1 sdm mentega, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, daun bawang, saos tiram, saos teriyaki dan lada. Jika sudah wangi, masukkan sedikit demi sedikit larutan maizena. Koreksi rasa! Jika sudah cocok.. Angkat!.
  6. Tuang saos diatas chicken katsu, hidangan siap dinikmati 🙏.

Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih. Chicken Katsu teriyaki atau ayam katsu teriyaki merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken Bahan yang digunakan untuk membuat chicken katsu teriyaki juga sangat gampang.

Anda hanya perlu menyiapkan daging ayamyang sudah difilet. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. If the chicken is seasoned well with salt and.

Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki ini? Selamat mencoba.