Kamu bisa buat Resep Tempe Bacem Super Mantap menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Resep Tempe Bacem Super Mantap
- Anda butuh 450 gr tempe/2 papan tempe.
- Siapkan 400 gr air kelapa muda.
- Siapkan 150 gr gula merah yang warna'y coklat tua.
- Siapkan 5 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Bunda butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah untuk buat Resep Tempe Bacem Super Mantap
- Potong tempe sesuai selera.
- Kerat2 biar bumbu lebih mudah meresap.
- Blender halus semua bahan bumbu halus.
- Masukkin bumbu halus kedalam wajan, tambahkan air kelapa, air asam jawa, daun salam, gula merah, garam, lengkuas dan tempe.
- Masak pakai api sedang saja dan sesekali diaduk.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Matikan kompor, angkat dan sisihkan tempe. Biarkan dingin baru digoreng.
- Goreng tempe dengan minyak panas.
- Angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan sambel makin enak.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/gaVsQ4OILQM.
Gampang sekali bukan buat Resep Tempe Bacem Super Mantap ini? Selamat mencoba.