Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Makanan Chicken katsu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Combine ketchup, Worcestershire sauce, oyster sauce and sugar in a small bowl & whisk well.

Chicken katsu saus teriyaki Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. Reviews for: Photos of Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Bunda bisa membuat Chicken katsu saus teriyaki memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Chicken katsu saus teriyaki

  1. Siapkan Bahan Ayam:.
  2. Kamu butuh 1 potong dada ayam (fillet).
  3. Bunda butuh secukupnya tepung serbaguna.
  4. Anda butuh secukupnya tepung roti.
  5. Kamu butuh 2 butir telu.
  6. Siapkan Bahan Marinade:.
  7. Anda butuh 2 siung bawang putih (parut).
  8. Siapkan 3 cm jahe (parut).
  9. Siapkan Susu uht full creamsecukupnya (saya cuma 150ml).
  10. Anda butuh Bahan Saus:.
  11. Bunda butuh 1 siung bawang bombay.
  12. Siapkan 4 sdm saus teriyaki.
  13. Bunda butuh 3 sdm saori saos tomat.
  14. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  15. Anda butuh 1 sdt lada hitam.
  16. Siapkan 1 sdm margarine.
  17. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  18. Anda butuh 1 buah kentang.
  19. Siapkan 1 buah wortel.
  20. Siapkan 4 buah buncis.

Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Semua kalangan memang suka dengan sajian. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or.

Cara membuat Chicken katsu saus teriyaki

  1. Cuci ayam filled lalu tiriskan kemudian potong tipis (saya menjadi 2 bagian)pukul-pukul ayam yang telah di cuci menggunakan ulekan. Setelah pipih simpan pada mangkuk lalu beri bawang putih (parut),jahe (parut)merica,garam&susu full cream secukupnya (saya 100ml saja) lalu simpan dikulkas kurleb 30-1jaman.
  2. Lalu siapkan telur dan kocok hingga lepas.
  3. Celupkan ayam filet yang telah di marinade kedalam kocokan telur, lalu lumuri dengan terigu celupkan lagi kedalam telur lalu lumuri dengan tepung roti dan lalukan 2kali (setelah selesai jika mau langsung digoreng lebih baik masukan dulu daging yg telah dilumuri tadi ke dalam frezer kurleb 5-10 menitan...
  4. Selanjutnya goreng pada minyak mendidih (deep fry) dengan api kecil. Kenapa harus deep fry ? supaya panasnya merata dan daging bisa matang dengan sempurna..
  5. Siapkan juga bahan pelengkapnya 1.rebus buncis & wortel 2.goreng kentang.
  6. Untuk saus nya Tumis bawang bombai, lalu masukkan saus teriyaki, saus tomat dan air, aduk2 hingga bawang bombay layu, lalu masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk lagi hingga mengental.
  7. Letakan potongan chicken katsu diatas piring lalu siram sausnya,tata bahan pelengkap dan chicken katsu pun siap untuk disajikan Selamat mencoba ^^.

Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so.

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Put on top of katsu (fried pork) as it's traditionally used or in place of barbecue sauce.

Mudah sekali bukan buat Chicken katsu saus teriyaki ini? Selamat mencoba.