Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Makanan Chicken katsu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Combine ketchup, Worcestershire sauce, oyster sauce and sugar in a small bowl & whisk well.

Chicken Katsu Saus Teriyaki Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. Reviews for: Photos of Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Kamu bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
  2. Anda butuh secukupnya garam.
  3. Kamu butuh secukupnya lada.
  4. Siapkan secukupnya perasan air jeruk nipis.
  5. Kamu butuh secukupnya tepung terigu (untuk lapisan).
  6. Siapkan secukupnya tepung panir (untuk lapisan).
  7. Kamu butuh secukupnya minyak.
  8. Bunda butuh secukupnya air.
  9. Anda butuh bahan saos:.
  10. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  12. Siapkan 1 sachet saori saus teriyaki.
  13. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  14. Bunda butuh 1 sdt saus shabu-shabu (boleh di skip).
  15. Bunda butuh secukupnya garam, gula, lada.
  16. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Semua kalangan memang suka dengan sajian. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or.

Cara memasak Chicken Katsu Saus Teriyaki

  1. Cuci dada ayam fillet, lalu potong sehingga menjadi lebar dan pukul-pukul hingga agak tipis (pukul pakai palu daging/uleg an bisa juga). Kemudian beri garam, merica dan perasan jeruk nipis. Ratakan ke seluruh permukaan ayam. Diamkan didalam freezer hingga meresap.(kira2 15-30 menit sudah cukup).
  2. Sementara menunggu ayamnya, cincang halus bawang putih dan potong-potong bawang bombay lalu tumis sampai harum. Tambahkan saori saos teriyaki, kecap, dan saos shabu-shabu, lalu tambahkan garam, gula, lada. Larutkan maizena menggunakan sedikit air lalu masukkan ke dalam saos, aduk hingga kekentalan yg diinginkan. Koreksi rasa. Sisihkan..
  3. Keluarkan ayam dari freezer lalu siapkan telur, tepung terigu, dan tepung panir..
  4. Gulingkan ayam kedalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, dan terakhir gulingkan dalam tepung panir. Ulangi sampai semua ayam selesai..
  5. Panaskan minyak lalu goreng ayam menggunakan api yang kecil agar matang merata..

Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so.

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Put on top of katsu (fried pork) as it's traditionally used or in place of barbecue sauce.

Mudah sekali kan buat Chicken Katsu Saus Teriyaki ini? Selamat mencoba.