Chicken katsu saus teriyaki. mama bans. Загрузка. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Anda bisa buat Chiken katsu saus teriyaki memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Chiken katsu saus teriyaki
- Bunda butuh 4 potong ayam fillet.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 4 sdm terigu serbaguna.
- Kamu butuh 8 sdm tepung roti.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Kamu butuh bahan saus.
- Anda butuh 4 sdm saus teriyaki.
- Kamu butuh 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kamu butuh 100 ml air untuk melarutkan maizena.
- Bunda butuh bahan pelengkap.
- Siapkan 4 bh buncis.
- Kamu butuh 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bh jagung manis.
- Anda butuh 3 bh kentang.
It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Menu makanan berbahan dasar ayam ini sangat disukai masyarakat dari berbagai kalangan. Apalagi jika daging ayam dimasak dalam tampilan yang gurih, enak dan menggoda seperti chicken katsu. Semua kalangan bisa menikmatinya baik anak - anak, remaja. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Step by step untuk membuat Chiken katsu saus teriyaki
- Daging fillet ayam di memarkan menggunakan ulekan tapi pelan2 jangan sampai hancur lumuri dengan garam dan lada masukkan kekulkas diamkan beberapa menit.
- Siapkan 3 wadah untuk telur yang sudah dikocok lepas, untuk terigu yang diberi garam dan lada dan yang ketiga untuk tepung roti.
- Ambil ayam langkah no 1 trs gulingkan dalam wadah berisi terigu tekan tekan ayam hingga terigu meresap kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi telur masukkan lagi ke dalam wadah isi terigu tekan tekan lagi kemudian masukkan ke dalam wadah berisi telur kemudian masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti tekan2 sampai merata.. lakukan sampai ayam habis.
- Masukkan ayam ke dalam frezer biar tepung roti menempel sempurna saya sih kurang dari sejam kemudian goreng dengan minyak panas.
- Untuk saus bawang ditumis hingga harus tambahkan saus teriyaki dan saus tomat aduk hingga merata dan mendidih sebentar masukkan larutan maizena aduk hingga merata tambahkan air masukkan lada perbaiki rasa.
- Kukus bahan pelengkap seperti wortel,buncis dan jagung manis.. goreng kentang.
- Sajikann dalam keadaan hangat 😄.
Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so. Teriyaki Chicken is so easy to make.
The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. If you place sliced Teriyaki Chicken over the rice with extra sauce poured on it, you get a Teriyaki Chicken don Katsu Curry (Japanese Curry with Chicken Cutlet). Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Gampang sekali kan buat Chiken katsu saus teriyaki ini? Selamat mencoba.