Anda bisa memasak Ayam Yakiniku HokBen rumahan memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Yakiniku HokBen rumahan
- Kamu butuh Bahan utama.
- Siapkan secukupnya Dada(daging ayam) seperlu nya brp porsi yg dibutuhkan.
- Bunda butuh sesuai selera Tempe (untuk sekedar tambahan aja biar ga eneg makan ayam hehe).
- Anda butuh Bumbu.
- Anda butuh 4 siung Bawang merah (iris).
- Siapkan 2 siung Bawang putih (iris).
- Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 3 buah Cabe merah (iris serong).
- Kamu butuh 3 buah Cabe hijau (iris serong).
- Siapkan 1 buah Bawang bombay ( iris2).
- Bunda butuh 1 buah Tomat merah kecil (potong dadu).
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan Saori Saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Saus tomat.
- Kamu butuh 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Biji wijen sangrai secukup nya.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam Yakiniku HokBen rumahan
- Cuci & Potong ayam mnjadi bbrapa bagian kecil2 lalu rebus di air yg sudah mendidih (sya pakai 1 lembar daun salam biar gak amis🤭).
- Rebus ayam hingga matang,tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah ditiris tadi.(Boleh ditambah tempe yg sdh dipotong kecil2 dan digoreng).
- Tumis hingga layu bawang bombay,bawang merah,bawang putih beserta cabe dan tomat yg sdh di rajang.
- Tambah kan saus teriyaki,saus tomat,kecap dan lada bubuk.
- Koreksi rasa (bisa ditambah garam halus dan penyedap).
- Masukkan gorengan ayam dan tempe tadi.
- Campurkan dgn saus tumisan.
- Utk garnish nya taburi dengan biji wijen sangrai. Siap dihidangkan👍☺️.
Gampang sekali bukan buat Ayam Yakiniku HokBen rumahan ini? Selamat mencoba.