Beef Teriyaki Ala Hokben Bunda bisa buat Beef Teriyaki Ala Hokben memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki Ala Hokben

  1. Anda butuh 250 gram daging sapi (khas dalam).
  2. Siapkan 1/2 paprika hijau potong (boleh ganti cabai).
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay potong tipis.
  4. Siapkan Sejumput wijen.
  5. Siapkan Bumbu Marinasi.
  6. Anda butuh 2 siung bawang putih haluskan.
  7. Anda butuh 1 ruas jahe haluskan.
  8. Anda butuh 1 sdm saos tiram (saori).
  9. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  10. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  12. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dengan air.

Instruksi untuk buat Beef Teriyaki Ala Hokben

  1. Potong daging tipis-tipis (slice) lalu cuci sampai bersih.
  2. Masukkan daging kedalam campuran bumbu marinasi, aduk sampai rata. Masukkan kedalam kulkas, diamkan kurang lebih 3 jam (lebih lama lebih merasuk bumbunya).
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang sebagian bawang bombay, lalu masukkan daging beserta bumbu marinasi, aduk sampai rata.
  4. Setelah daging setengah matang masukkan sisa bawang bombay dan irisan paprika, jangan lupa cek rasa ya Moms :).
  5. Tunggu daging benar-benar matang.
  6. Terakhir taburkan wijen. Beef Teriyaki sidap disajikan 🥰.

Mudah sekali kan buat Beef Teriyaki Ala Hokben ini? Selamat mencoba.