Bunda bisa membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 1 ruas jahe (parut).
- Siapkan 4 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 1 sdm saos saori teriyaki (optional).
- Siapkan Bahan lainnya:.
- Bunda butuh 500 gr daging sapi (potong tipis2.
- Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay (iris2).
- Siapkan Secukupnya bawang daun (iris2).
- Anda butuh Secukupnya biji wijen (sangrai terlebih dahulu).
- Siapkan 1/2 sdm maizena + 2 sdm air.
Cara buat Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben
- Potong2 daging sesuai selera menjadi potongan tipis.
- Campurkan daging dan semua bahan marinasi, aduk hingga rata..
- Panaskan 1sdm mentega, masak teriyaki hingga 1/2 matang. Tambahkan bawang bombay, masak hingga sedikit layu. Terakhir masukkan larutan 1/2sdm maizena+2sdm air. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa. Jika kurang tambahkan garam & gula. Aduk2 kembali.
- Sajikan dengan taburin biji wijen! Happy cooking 😊.
Mudah sekali bukan membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben ini? Selamat mencoba.