Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Angkat, buka aluminium foil, dan dinginkan.
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe 계란말이. Kamu bisa membuat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Egg Chicken Egg Roll ala Hokben
- Siapkan A. Bahan Kulit.
- Bunda butuh 75 gr Terigu serbaguna.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm margarin yang dicairkan.
- Siapkan 75 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Bunda butuh B. Adonan Isi.
- Siapkan 250 gram daging ayam yang sudah dicincang halus (digiling).
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang yang sudah ditumis sampai harum.
- Anda butuh 1 sdm Minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Tapioka.
- Bunda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
- Kamu butuh 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk (me : kaldu sapi).
- Bunda butuh 1 butir telur yang diambil putih telurnya saja.
Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!! Chicken Egg Rolls - a great and simple recipe for delicious chicken egg rolls. You know what one of my favorite things of going to a Chinese restaurant Regardless of why an egg roll is called an egg roll, the simple truth is that egg rolls are delicious and can be filled with anything. Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben Cara Membuat Kulit Egg Roll: Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer. Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. Berikut resep membuat Egg Roll ayam ala Hokben.
Cara buat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben
- Campurkan semua bahan kulit dan aduk rata dengan wisk (mikser juga bisa).
- Saring adonan kulit agar hasil kulitnya mulus.
- Olesi teflon dengan minyak (margarin). Ambil 1 sendok sayur adonan dan ratakan di teflon ukuran 22 cm. Masak dengan api kecil saja. Masak sampai permukaan kulit kering. Setelah matang. Sisihkan kulit. Resep ini menghasilkan 4 lembar kulit..
- Kemudian bikin isian egg rollnya. Campur semua bahan isian dan aduk rata..
- Adonan dibagi 4 lalu diletakkan diatas kulit lalu diguling seperti menggulung lumpia..
- Bungkus egg chicken roll dengan alumunium foil atau daun pisang atau plastik food grade yang tahan panas. Dan dikukus selama kurleb 10-15 menit saja..
- Setelah egg chicken roll matang. Tunggu agak dingin di suhu ruang dan disimpan dulu di kulkas minimal 4 jam agar maksimal hasilnya (mulus). Jadi jangan langsung di goreng ya. Ni dia bedanya :.
- Goreng Egg Chiken Roll dalam minyak banyak dan panas serta api sedang. Setelah warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan. Di sini egg chicken rollnya ada yang saya baluri tepung roti biar kres kres kres..
- Sajikan dengan salad khas Hokben.
Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho!
Gampang sekali bukan membuat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben ini? Selamat mencoba.