Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Hari ini aku mau share video cara membuat Ekkado Ala Hoka-hoka Bento dengan cara. Ini adalah resep ekado ala Hokben yang ditulis oleh Chef Yudha Bustara dan Timnya. terima kasih by mrosatii. Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang. Bunda bisa memasak Ekado ala Hokben 😆 memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ekado ala Hokben 😆
- Kamu butuh Ayam fillet 160 gr (saya pakai dada).
- Kamu butuh Udang 100gr (berat bersih).
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Dashi 1sdt (boleh diganti penyedap lain).
- Siapkan 1 btr Telur.
- Kamu butuh 3 sdm Tapioka.
- Anda butuh 1 sdt Minyak wijen.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kulit tahu.
- Bunda butuh Telur puyuh.
- Bunda butuh Benang kasur.
- Siapkan Salad:.
- Siapkan 1 bh Wortel.
- Kamu butuh 1/2 sdt Gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Cuka apel.
- Kamu butuh 4 sdm Air es.
Nah, kamu yang mau coba menu tersebut bikin di rumah, bisa beli bahan dasar kembang tahunya di toko makanan luar yang kini sudah. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Lihat juga resep Chicken egg roll hokben ala ala enak lainnya. Coba buat sendiri menu masakan Jepang, Ekado yang rasanya tak kalah nikmat dengan restoran Jepang siap saji. Untuk anda yang suka ke daerah tersebut dan ingin mengetahui resep dan cara membuatnya terutama untuk menu Ekado , dibawah ini ada cara membuat serta materi - materi yang diharapkan untuk membuat Ekado ala Hoka Hoka Bento.
Cara membuat Ekado ala Hokben 😆
- Potong kulit tahu 12x12, rendam dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Saya rendam per lembar angkat, rendam lagi saat akan membungkus ðŸ¤.
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Sisihkan. Saya awalnya cuma rebus 10 telur, eh adonan sisa jadi saya rebus lagi 5 btr. Satu adonan jadi sekitar 15 pcs.
- Chopper ayam dan udang. Masukan bawang putih yg sudah dicincang. Bumbui dengan garam, dashi dan minyak wijen..
- Masukan tepung tapioka dan telur. Chopper kembali sampai tercampur rata. Tuang dalam mangkok..
- Siapkan 1 lembar kulit tahu, beri isian adonan, letakan 1 butir telur. Pastikan telur terbungkus rata. Bungkus kulit tahu dan ikat dengan benang kasur. Lakukan sampai adonan habis. Noted: jangan pakai benang jait apalagi yg berwarna, karena warnanya dari bahan kimia yg tidak terjamin aman untuk makanan..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 10 menit. Lepaskan benang. Lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Adonan juga bisa disimpan di freezer untuk stock lauk 🤗 disimpan di freezer bisa tahan 1 bulan..
- Untuk Salad, Kupas, cuci dan potong wortel sebesar korek api. Berikan garam dan gula, lalu tuang cuka apel dan air es. Aduk merata, koreksi rasa boleh ditambah gula atau garam. Salad siap digunakan. Bisa ditambah mayonise..
Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum. meTube.id - Ekado ala Hoka Hoka Bento. NajdÄ›te stock snÃmky na téma Ekado Chinese Indonesian Food Made Mixture v HD a miliony dalÅ¡Ãch stock fotografiÃ, ilustracà a vektorů bez autorských poplatků ve sbÃrce Shutterstock.
Každý den jsou pÅ™idávány tisÃce nových kvalitnÃch obrázků. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk. Ekado adalah produk olahan yang dibuat dari daging ikan yang dicincang dengan penambahan tepung dan bumbu-bumbu. Ekado siap dibekukan dan disimpan dalam suhu rendah, selain dibekukan ekado juga dapat langsung digoreng dan disajikan dengan sambal dan.
Mudah sekali kan membuat Ekado ala Hokben 😆 ini? Selamat mencoba.