Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep mudah membuat chicken eggroll ala hokben Resep yang saya ambil karena terinspirasi setelah melihat tayangan koki Tv dan ada beberapa bagian copycat.
Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung disajikan, egg chicken roll ini akan digoreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan dan garing di bagian luarnya. Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe ęłëë§ě´. Bunda bisa memasak 27. Egg Chicken Roll ala Hokben memakai 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 27. Egg Chicken Roll ala Hokben
- Bunda butuh Bahan Kulit.
- Siapkan 75 gram tepung terigu.
- Bunda butuh 75 ml air.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm margarine.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Bunda butuh Bahan Filling.
- Siapkan 250 gram fillet paha ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Bunda butuh 1 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt tepung tapioka.
- Kamu butuh 1/2 sdt minyak wijen.
- Bunda butuh 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan Penyimpanan.
- Kamu butuh Secukupnya tepung terigu (untuk baluran adonan matang).
Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!! Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.
Cara buat 27. Egg Chicken Roll ala Hokben
- Untuk membuat kulit : lelehkan margarine terlebih dahulu, tapi jangan sampai margarine mendidih. Lalu masukkan semua bahan kulit. Aduk rata, atau bisa juga menggunakan hand blender..
- Saring adonan supaya tidak bergerindil.
- Panaskan pan, olesi tipis-tipis dengan margarine. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam wajan anti lengket (saya gunakan wajan dia.22cm) lakukan hingga adonan habis lalu sisihkan.
- Untuk membuat filling : cincang bawang putih terlebih dahulu. Lalu panaskan minyak sayur dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan fillet ayam ke chopper, haluskan.
- Setelah fillet ayam halus, masukkan bahan filling lainnya. Blend lagi hingga tercampur semua. Lalu pindahkan adonan filling dalam baskom.
- Siapkan aluminium foil, letakkan 1 lembar kulit diatasnya. Masukkan adonan filling dan gulung (supaya sama rata, saya timbang adonan terlebih dahulu dan bagi sebanyak jumlah kulit, disini adonan per gulung kurleb 52 gram). Lakukan hingga adonan habis kemudian bungkus dengan aluminium foil.
- Panaskan kukusan. Lalu kukus kurleb 15 menit, hingga mengembang.
- Tunggu agak dingin, keluarkan adonan dari aluminium foil. Siapkan tepung terigu di piring, gulingkan adonan ke tepung tsb, tipis-tipis saja hingga rata. Lalu masukkan dalam food container. Simpan di freezer minimal 4 jam.
- Untuk menggoreng, keluarkan dahulu dari freezer hingga teksturnya lunak dan bisa dipotong. Potong serong. Panaskan minyak, goreng tenggelam hingga berwarna kecoklatan. Sajikan đ.
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.
Berikut resep membuat Egg Roll ayam ala Hokben. Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!! Kreasi Mie Instan Dan Telur Jadi Cemilan Enak. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang gurih itu.
Gampang sekali bukan membuat 27. Egg Chicken Roll ala Hokben ini? Selamat mencoba.