Bahan - bahan yang di perlukan - Udang - tepung roti -tepung terigu - santan kara/ krim/susu - telur -Garam,merica bubuk,kaldu bubuk,gula,dan bawang putih. Olahan camilan Ebi Furai (foto: cookpad). GenPI.co - Ebi furai merupakan salah satu makanan khas Jepang yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Fimela.com, Jakarta Ebi furai merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari udang.
Udang yang dibalut dengan tepung lalu di goreng dan dinikmati dengan salad atau saus.
Makanan ini selalu disajikan dalam menu bento.
Anda bisa memasak Ebi furay ala hokben memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ebi furay ala hokben
- Siapkan 12 ekor udang uk besar.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm telur.
- Anda butuh secukupnya susu cair full cream (sy : 3sdm tergantung kekentalan yg diinginkn).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya gula (bs skip).
- Anda butuh tepung panir.
Kandungan nutrisi pada udang, sangat cocok jika di jadikan menu. Tokyo curry ebi furai free coca cola. Take away paper bag ala carte. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Sebenarnya resep tempura udang dan resep ebi furai itu ada perbedaannya lho. Tidak banyak sih, cuma sedikit beda di adonan tempura yang digunakan untuk membungkus udangnya sebelum digoreng.
Langkah-langkah untuk buat Ebi furay ala hokben
- Bersihkan udang &kupas kulitx sisakan bagian ekorx, bersihkan kotoranx dgn mencongkel bagian punggung udang, iris2 bagian bawah udang secara melintang kemudian tarik udang perlahan hingga lurus(ini kunci biar udangx bs luruss).
- Bahan celupan cair: campurkan tepung,telur,susu cair,kaldu bubuk,garam hingga tercampur rata (kekentalan bs disesuaikan sendiri, makin kental makin tebal baluranx).
- Celupkan udang dgn urutan tepung-celupan cair- tepung panir..
- Goreng dgn api kecil hingga kuning kecoklatan.
Lihat juga resep Chicken egg roll hokben ala ala enak lainnya. Kalo beli brp biji aja uda puluhan ribu. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ebi furai, salah satu hidangan kriuk yang tersedia di restoran Hoka Hoka Bento dan menjadi kegemaran anak-anak. Ternyata membuatnya sangat mudah dan bisa Anda jadikan stok froze. fimela.com. Udang goreng tepung ala hokben bisa menjadi hidangan untuk menu makan bersama keluarga. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Gampang sekali kan buat Ebi furay ala hokben ini? Selamat mencoba.