Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Meski menyediakan menu makanan ala Jepang, HokBen merupakan brand asli Indonesia lho!
Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi. Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan isi dan kulit habis. Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Anda bisa buat Egg roll ala hokben memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Egg roll ala hokben
- Bunda butuh Bahan kulit.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt merica.
- Kamu butuh Bahan isian.
- Siapkan 500 ayam filet.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Kamu butuh Bahan pelapis.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Lihat juga resep Chicken egg roll hokben ala ala enak lainnya. Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe 계란말이. Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!! Sedangkan untuk kue egg roll sendiri merupakan kue kering renyah dengan citarasa manis gurih yang di sebut-sebut mirip dengan kue egg roll ala Monde. Kalau di telusuri kue ini ternyata merupakan kue kering tradisional jaman nenek dulu, tapi rasanya enak loh.
Cara membuat Egg roll ala hokben
- Campurkan semua bahan isian dalam satu wadah aduk hingga tidak ada yang bergerinjil..
- Siapkan teflon olesi dengan minyak nyalakan api sedang tunggu aga panas masukan adonan 1 centong sayur ratakan biarkan kemudian balik tunggu sebentar angkat (sy jadi 4 pcs)..
- Untuk bahan isian cuci bersih ayam potong kecil masukan ke dalam blender/chopper masukan juga semua bahan isian kecuali maizena nyalakan blender biarkan sampai halus..
- Pindahkan ke wadah tambahkan maizena aduk rata, boleh tes rasa tambah garam bila kurang..
- Siapkan alumunium foil/daun pisang simpan satu buah adonan kulit tambahkan adonan isian di dalam nya kemudian gulung selesaikan sampai habis..
- Panaskan kukusan kemudian kukus selama 30 menit kemudian angkat lalu dinginkan..
- Untuk menggoreng panaskan minyak potong2 egg roll sesuai selera balurkan ke tepung terigu masukan ke dalam minyak jangan lupa dibalik angkat jika sudah matang..
- Sy goreng tiap mau makan aja, sisa nya di simpan di kulkas dalam wadah tertutup..
Ini kali pertama saya mencoba membuat. Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak.
Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!! EGGROLL HOKBEN ALA-ALA • ala resto diakhir bulan🤣. Berikut resep membuat Egg Roll ayam ala Hokben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Gampang sekali kan buat Egg roll ala hokben ini? Selamat mencoba.