Coba bikin Chicken Egg Roll ala Hoka-Hoka Bento yuk! Chicken Egg Roll ala HokBen ini cocok banget jadi menu makan siang untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan menggiurkan satu ini terbuat dari daging ayam giling yang dibungkus dengan telur dadar dan dimasak dengan metode deep frying oil.

Egg Chicken Roll ala Hokben Resep Chicken Egg Roll ala Hokben. Kepengen banget makan egg roll hokben tapi mager atau males pesen, gampang kok buat sendiri aja. ^_^ Thanks to Chef Yuda Bustara yang resepnya saya colong dari Youtube hehehe. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Anda bisa memasak Egg Chicken Roll ala Hokben memakai 21 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Egg Chicken Roll ala Hokben

  1. Bunda butuh Bahan untuk isinya:.
  2. Bunda butuh 500 gram ayam bagian paha atas (tanpa tulang).
  3. Bunda butuh 2 buah putih telur.
  4. Anda butuh 6 buah bawang putih.
  5. Anda butuh 3 sdm tepung maizena.
  6. Anda butuh 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 2 sdt bubuk Ngo Hiang (nama lainnya: '5 Spice Powder').
  9. Siapkan 2 sdt lada.
  10. Kamu butuh 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt gula.
  12. Kamu butuh 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  13. Siapkan Bahan untuk kulit telurnya:.
  14. Kamu butuh 2 buah kuning telur.
  15. Bunda butuh 1 buah telur (utuh).
  16. Siapkan 1 sdm margarine cair.
  17. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  18. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  19. Siapkan 1 sdt garam.
  20. Anda butuh 1/2 sdt gula.
  21. Kamu butuh 250 cc air (adonan memang akan jadi encer).

Gerai restoran cepat saji Jepang ini memang punya ragam lauk yang serba enak. Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben yang gurih dan renyah. Pembayaran Anda untuk pesanan ini sedang diproses. Dadar kulit chicken egg roll dan sisihkan. Setelah halus tuang ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang, aduk merata. Tidak bisa dimungkiri bahwa ada adiksi tertentu dari olahan fast food.

Cara buat Egg Chicken Roll ala Hokben

  1. Ini bahan-bahannya..
  2. Campur semua bahan isinya. Blend dengan food processor atau jumbo chopper sampai halus. Saya memakai Oxone Jumbo Chopper..
  3. Sekarang kita buat bahan kulitnya. Campur dan kocok semua bahannya. Saring untuk membuang bahan yang menggumpal. Tips: saya melakukan 2x penyaringan..
  4. Ambil wajan anti lengket yang daftar. Oleskan minyak goreng tipis-tipis dengan menggunakan tissue. Ambil sekitar 2 sendok sayur adonan telur. Masak dengan api yang paling kecil. Tidak usah terlalu kering, dan tidak usah dibalik. Asal sudah matang, angkat penggorengan, balikkan sehingga kulit telur jatuh ke piring (tips: gunakan piring datar). Jika telur tidak bisa langsung jatuh, saat penggorengan dibalikkan, cungkil ujung telur dengan spatula, maka dia akan jatuh ke piring..
  5. Tips lagi: setelah telur jatuh ke piring, biarkan dingin terlebih dahulu. Jangan mencoba membetulkan lipatan dll, karena saat panas kulit telur akan mudah robek. Lebih baik kita diamkan saja sebentar..
  6. Setelah telur dingin, pindahkan ke atas plastik. Saya pakai plastik yang biasa di supermarket (untuk bungkus buah atau daging hehe..), lalu saya belah jadi 2. Letakkan sekitar 2 sdm adonan daging di atas telur, gulung perlahan seperti amplop..
  7. Bungkus adonan dengan plastik sambil dipadatkan dan dirapihkan bentuknya. Jika padat, saat kita potong-potong, isinya tidak akan bolong-bolong. Bungkus dengan plastik (sama menyerupai amplop). Lalu masukkan ke dalam freezer hingga 1 malam. Tips: tidak usah dikukus..
  8. Keesokan harinya, keluarkan dari freezer. Diamkan sekitar 45 menit supaya mencair tapi masih agak sedikit beku..
  9. Iris-iris sesuai selera..
  10. Goreng dengan api kecil - sedang. Jaga jangan sampai telur terlalu kering..
  11. Jadi deh 😊.

Bahkan, sebagian orang menganggap bahwa fast food merupakan comfort mereka alias makanan yang tidak pernah gagal untuk memuaskan nafsu makan karena rasanya sudah pasti enak. Dari sekian banyak fast food yang beredar di Indonesia, menu egg chicken roll dari HokBen memiliki banyak penggemar. Lauk-lauk khas Hokben sebenarnya tidak terlalu sulit dibuat.

Buat Anda yang ingin mencoba, berikut ini beberapa resep lauk Hokben yang bisa Anda praktikkan di dapur. Mulai dari ebi furai sampai beef teriyaki. Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang.

Gampang sekali bukan memasak Egg Chicken Roll ala Hokben ini? Selamat mencoba.