Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Lihat juga resep Ebi furai + salad ala hokben, rasanya hampir sama! enak lainnya! Halo teman - teman, Selamat bergabung kembali di channel kami.
Kalau orang awam mungkin menyebut resep tempura udang atau Ebi furai ini dengan udang goreng tepung. Bentuknya hampir sama dengan yang banyak dijual di rumah makan seafood pinggir jalan atau restauran jepang. Karena memang tampilannya sih sebenarnya adalah udang yang digoreng dengan tepung tempura. Kamu bisa membuat Ebi furai + salad ala hokben, rasanya hampir sama! memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ebi furai + salad ala hokben, rasanya hampir sama!
- Anda butuh 1/4 kg udang ukuran cukup besar.
- Kamu butuh 1 butir telur (boleh ditambah sedikit air biar banyak).
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung roti (panir).
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Bahan salad.
- Kamu butuh Wortel iris korek api.
- Siapkan Kol iris tipis.
- Bunda butuh Cuka (jeruk nipis).
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Mayonaise.
- Anda butuh Saos sambal.
Rasa bumbunya hampir sama dengan saos teriyaki. Penasaran sama Sakana Katsu nya, lain kali pasti cobain soalnya katanya enak juga. Kalau untuk menu lama nya, pilihan saya tetep ke paket hematnya. Menu ini ga dipajang sama HokBen, jadi cuma bagi pelanggan lama aja yang masih inget haha. Kali ini saya mau sharing resep makanan a la restoran siap saji Jepang yaitu udang goreng tepung alias Ebi Furai-nya Hoka-Hoka Bento. Yup, saya adalah satu dari sekian banyak penggemar makanan di restoran ini.
Langkah-langkah untuk membuat Ebi furai + salad ala hokben, rasanya hampir sama!
- Pertama kupas kulit udang sisain bagian ekornya lalu cuci dan rendam dg perasan jeruk nipis kurleb 15 menit.
- Siapkan 3 wadah, 1 untuk kocokan telur, 1 untuk tepung panir dan 1 untuk tepung terigu yg diberi garam dan lada bubuk.
- Iris bagian perut udang dg jarak 1 cm, dg kedalaman kurleb setengah perut udang jgn sampai udang patah agar udang ketika digoreng bisa lurus.
- Masukan udang kedalam tepung terigu lalu celupkan ke telur dan ke tepung panir jika kurang berisi ulangi celupkan ke telur dan tepung panirnya.
- Ulangi samapi udang habis lalu goreng dg api sedang.
- Untuk salad, siapkan sedikit air lalu beri perasan jeruk nipis (cuka) garam dan gula aduk sampai tercampur lalu masukan kol dan wortel yg sudah diiris2 diamkan kurleb 2jam.
- Setelah itu tiriskan salad sampai kandungan airnya berkurang lalu tambahkan mayonaise dan saos sambal.
- Sajikan ebi furai dg salad, nikmatttt.
Tapi sayang, makan di Hokben ngak bisa sering-sering karena bisa dengan mudahnya bikin dompet kempes, hehe. Termasuk ebi furai ini, yang… Resep Ebi Furai Gampang Ala Hokben Kebetulan punya udang jerbung di kulkas. bingung mo diapain, mo digoreng mentega kayaknya lagi ga pengen, di balado campur kentang bosen juga. akhirnya ujung ujungnya pengen bikina ebi furainya hoka hoka bento aja. Resepnya saya kasih lengkap bersama videonya secara detail.
Resep borongan ala HOKBEN alias HOKA HOKA BENTO : CHICKEN EGG ROLL, BEEF TERIYAKI n SALAD BERIKUT SAUS Sumpah enaaak bgttttt.rasanya super KW dehhh SALAD KOL + WORTEL rendam pakai gula, cuka dan. Nah kalau yang ini makanan ala Jepang banget nih. Dibuat dari berbagai bahan, antara lain daging sapi premium, tahu sutra jepang, shiratake, sawi putih, daun bawang, bawang bombay dan dimasak dengan saus sukiyaki khas HokBen. Hayuklah, langsung ke sana aja kita, hihi.
Gampang sekali kan bikin Ebi furai + salad ala hokben, rasanya hampir sama! ini? Selamat mencoba.